コーヒーをこよなく愛する国、韓国。街に立ち並ぶお店の3軒に1軒はカフェといわれるほど、大型カフェチェーンをはじめ多くのお店が密集しています。さまざまな工夫が凝らされた可愛らしいコーヒーもよいけれど、やっぱり本格的でシンプルなコーヒーが一番!と考える、真のコーヒー好きさんのために、今回は本当に美味しいコーヒーのお店のみをご紹介します!
日本のカフェでは「ブレンドコーヒー」や「アメリカンコーヒー」が主流ですが、ここ韓国のもっとも基本のコーヒーといえば「アメリカーノ」です。エスプレッソコーヒーをお湯で割ったもののことを指しますが、今回ご紹介するお店ではロースティングが施されてからハンドドリップにより抽出された日本のスタイルに近いコーヒーを味わうことができます。一般のカフェでも濃い目のコーヒーを飲みたい方は「シャッチュガ(ショット追加)」を注文してみましょう。目安として500~1,000ウォンを追加することでエスプレッソが倍のコーヒーが提供されるのでおすすめです。