韓国のグルメ・韓国料理のうどん花伝（ウドンカデン） |
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うどん花伝 (ウドンカデン/우동카덴)
本格的な手打ちうどんを食べたいならここ！
【電話】02-6463-6362(+82-2-6463-6362) |
本格手打ちうどんが食べたいなら 近年韓国では「日食（イルシッ）」と呼ばれる日本料理が人気を呼んでいます。日本の大手外食チェーン店が韓国市場にも拡大を広げるなかで、個人経営の日本料理店も多く存在します。今回ワウソウルがみなさんにご紹介するのは、日本を代表する本格手打ちうどんが本場さながらの味で楽しめる「うどん花伝（かでん）」。弘大（ホンデ）駅のお隣「合井（ハプチョン）駅」から徒歩2分のところに位置する人気店です。
合井駅すぐそば「うどん花伝」へ！ |
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親近感がわいてくる 店内に一歩足を踏み入れると、ここが韓国であることを忘れてしまうような、まさに日本を思わせるインテリアが人々をお迎えします。スタッフの方々のユニフォームもまた、我々がよく目にする割烹着。親近感がわいてきて、さっそく食事が楽しみになってきます。メニューはすべて韓国語で表記ですが、写真付きで紹介されているので安心です。
日本風のインテリアでほっこり |
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変り種うどんも豊富！ 「うどん花伝」では、かけうどんや天ぷらうどん、きつねうどんといったベターなものから明太子あんかけ、鴨南蛮、クリームうどんなどの変り種メニューも豊富に揃います。韓国の他のうどん店ではまず出会うことはできないでしょう。どのうどんを注文する際にも、小さな小さなミニ牛丼がサービスで提供されるのもおもしろいです。 ・明太子うどん：10,000ウォン ・ミニ牛丼：サービス |
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贅沢に3種のうどんが味わえる！ うどんの王道3種が一度に楽しめる「三味うどん」はお店の一番人気メニュー！大きなえび天が乗った天ぷらうどんに、山かけうどん、具たっぷりのカレーうどんがセットになって13,000ウォンです。ひとつひとつの器は小さいですが、満足できること間違いなしのメニューです。「うどん花伝」では今回ご紹介したメニューのほかにも、大人数で楽しめるうどんすきのコースやおさしみの盛り合わせ、丼類、だし巻きや鶏のからあげといった居酒屋メニューも豊富に揃います。長い韓国滞在のなかで日本食が恋しくなっていた方に、ぜひおすすめしたいお店です。 |
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| 店舗名 | うどん花伝 (ウドンカデン/우동카덴) |
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| 観光エリア | 弘大 |
| 住所 | 서울특별시 마포구 서교동 391-5 1층 ソウル特別市 麻浦区 西橋洞 391-5 1階 地図を見る |
| アクセス |
・ソウル地下鉄2号線 合井駅（ハプチョンニョク、합정역、Hapjeong） 2番出口 徒歩2分
－2番出口を出て、左を見るとパン屋「TOUS Jes JOURS」があります。その角を右にまがり、路地の中を道なりに約110ｍ進んでいくと右手に「うどん花伝」があります。 |
| 電話 | 02-6463-6362(+82-2-6463-6362) |
| 営業時間 | 15:00～17:00はブレイクタイム |
| 定休日 | 毎週日曜日 |
| クレジットカード | VISA/MASTER/JCB/アメックス/ダイナース |
| 言語対応 | 簡単な日本語可 |
| セット・コース料理 | あり |
| テイクアウト | 可 |
| 禁煙・喫煙・分煙 | 禁煙 |
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