韓国で絶景をのぞみながらお寿司を堪能するならここ！
めーっちゃ贅沢に
カウンター越しでのお寿司を堪能しました。
ヨイド（여의도）にある
63ビルの58階
「SHUCHIKU（슈치쿠・シュチク）」
なんとも贅沢に
こちらの席を2人だけで♪
残念なことは、
雨だったので
せっかくの絶景がみれなかったという。
料理人の方と
日本料理について、お魚について、お酒について
おしゃべりしながら色々と勉強になりました。
そして日本で日本酒なんて飲んだこともなかった
私が韓国で飲む機会が増え
日本酒も飲めるように。
「鳳凰美田」
というお酒をいただきました。
なんとも、まろやか！
甘くて飲みやすいです。
綺麗な瓶にうつして
チビチビといただきながら。
お料理がスタート♪
お寿司たくさんでてきたんですが
写真を撮るのをわすれた・・・
一番感動したのが
シマアジのお寿司！
韓国にないお魚なので、
手に入れるのは難しいそうです。
ほどよいあぶらとコリコリ感がたまりませんでした。
小鍋のてっちりをいただき
デザートまで♪
雰囲気も最高だし、
こんな贅沢できて本当に幸せでした。
やっぱりおいしいもの食べるって幸せですね！
今度は晴れた時に絶景をみながら
お食事できたらいいな♪
場所はコチラ↓
