【韓国グルメ】チャドルバギ専門店 トルベギチッ★セマウル食堂を手掛ける社長のお店です
I' am コギラー ㅋㅋㅋ
高麗大時代の台湾チングと江南でお夕飯のお約束
コギラーのわたしのためにお肉担いでいながら爽やかスマイルの
このお方がド〜ンと看板になっている
チャドルバギ専門店 トルベギチッ をセレクトしてくれました
韓国あるあるネタ
社長自ら看板に出ちゃうヤツ
看板のお方、ご存知ですか？
ペク ジョンウォンさん!韓国外食産業の神のようなお方
お名前よりもお店を聞いたほうがあっってなるかしら？
セマウル食堂やペクダパンなどを手掛けているやり手
トルベギチッはその彼がプロデュースしているチャドルバギ専門店です
チングおすすめのチャドルチゲも頼みました
うーー染み渡るーーーおいしーーー
パンチャンたちはこちら
お店イチオシのチャドルバギ
チャドルバギは日本でいう牛のトモバラ？だったかな？
薄くスライスされた牛肉です
チャドルバギの美味しい食べ方というのが書いてありました
1 チャドルバギをよく焼く
2 焼いたチャドルバギをチャヤソースの
お野菜を巻き巻きして
3 一口でパクリ
だそうです!!
このチャヤソース
ポン酢ぽくてちょっぴりピリ辛で美味しい
チャドルバギの脂ぽさが良い感じに中和されて
パクパク食べれちゃうのです
チャドルバギ泥棒 ㅋㅋㅋ
サンチュで白米とチャドルバギと
サムジャンを巻き巻きしても美味でございます^^
お野菜やチャヤソース、キムチはセルフでお代わり自由でした
江南界隈の会社員でとても賑わってたよー
あのねお友達が焼いてくれたんだけど
カッリカリ ㅋㅋ に焼いてくれるので
もう少し 程よい頃に食べたかったかも
という心残りがあるのでまた食べに行きたいなぁと思ってます
チャドルバギ専門店
トルベギチッ 江南店
住所 ソウル市江南区駅三洞831-3
TEL 02-553-8295
営業時間 11:30〜05:00
最寄駅 江南駅4番出口すぐ
