今人気沸騰中のインスタントチャンポン食べ比べ“ジンチャンポン”【韓国】
今、韓国には空前のチャンポンブームが到来しています。
といっても、インスタントチャンポンのことで、韓国独自の真っ赤な辛いチャンポンが各メーカーから販売されています。
インスタントの袋“ラーメン”よりほんの少しお高い値段設定。カップタイプのものより袋タイプのほうがぐつぐつ煮込めるので、より本格的な味を楽しむことができます。
今話題なのはこちらの3種。今回は「オトゥギ」より販売中の「진짬뽕（ジンチャンポン）」を食べてみました。
袋をあけると、このように麺と小袋が3つ。袋の裏面に書かれている通りに調理していきます。お湯が沸騰してから仕上がりまでは5分程度でした。
ラー油の小袋は食べる直前に好みで加えると良いそう。
麺はラーメンよりも太麺でモチモチと歯ごたえのある食感。スープも中辛から辛口の間ぐらいでちょうど良いです。辛さを調整したい場合は、粉スープと液体スープを減らすと良いそう。チャンポン特有の海鮮風味も感じられ、美味しくいただきました。
505キロカロリー。
