韓国のグルメ・韓国料理の味加本（ミガボン） |
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味加本 (ミガボン/미가본)
健康を考えるお粥専門店
【電話】02-752-0330 (+82-2-752-0330) |
健康を考える店、味加本 味加本の社長は、元・韓国代表のバスケットボール選手。健康管理に関心が高く、お粥に関心を持つようになり、お粥による健康の伝道師として「味加本」を運営しています。お粥の基本は健康を考えることだと話す社長。お粥に入れる材料一つ一つを自ら確認して、お客様の健康を守り続けています。 |
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清潔で温もりのあるインテリア 2階にある味加本。温もりのあるインテリアが特徴。天然木のテーブルと、オレンジ色と千草色がポイントとなる椅子カバー、そして照明の調和が明るい雰囲気を作り出しています。壁には画家が直接描いた絵があるのですが、花の周りを蝶が飛びまわる様子がかわいいです。
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人気NO.1 あわび粥 人気NO.1のお粥は、あわび粥です。韓国人は体力を回復させたい時に、あわび粥を食べます。スライスしたあわびが、お粥とよく合い食べやすいです。まろやかな食感に、胡麻油の香ばしい香り美味しい逸品。あわび粥を食べる前にあわびの濃い味を期待しますが、じつはあっさりしていて、それでいて、あわびの身そのものにも栄養がたっぷりです。もし、あわび特有の濃い風味がお好みであれば、あわびの内臓が入った内臓あわび粥をおすすめします。あわび粥10,000ウォン、内臓あわび粥20,000ウォン。
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味加本の推薦、ブロッコリー海老のお粥 味加本のおすすめは、ブロッコリー粥。レモンより2倍も多いビタミンCが入っているブロッコリー。旅行で疲れ切った体をブロッコリー粥で回復させましょう。一口サイズに切ってあるブロッコリーは食感がGOOD！価格は10,000ウォン。
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食べ出すと止まらない、かぼちゃ粥 栄養がぎっしり！一杯で、一食分の栄養をしっかり補えます！真っ黄色が食欲をそそり、甘いです。かぼちゃ粥は一度食べだすと止まりません。餅米粉が入っていて、もちもちしていてまろやか。かぼちゃ粥の中にあるセアルシム（餅）はとろみを出します。かぼちゃはむくみ防止、また韓国ではダイエット食品としてよく食べられます。価格は8,000ウォン。
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5種セット おかず 基本のおかずは5種セット。イカの塩辛、ごぼう煮付、もやしナムル、大根の漬物、トンチミがセットとして出ます。トンチミは、ダイコンを大きく切って塩水に漬けた汁の多いキムチの一種。キムチも追加でき、おかずは全ておかわり可能。
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味加本の自慢のおかずは、イカの塩辛。お土産としても販売されています。500gで10,000ウォン。
お粥と一緒に飲むと合う、お茶。 味加本でお粥と一緒に飲むと合うお茶は、五味子(オミジャ)茶と柚子(ユジャ)茶です。オミジャ茶は冷やして飲むと甘み、酸味、苦み、辛味、塩味の5つを存分に味わえます。お粥を食べた後、伝統茶を一杯。健康になったような気分になります。
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| 店舗名 | 味加本 (ミガボン/미가본) |
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| 観光エリア | 明洞 |
| 住所 | 서울특별시 중구 명동2가 2-2 2층 ソウル特別市 中区明洞2街2－2 2階 地図を見る |
| アクセス |
・ソウル地下鉄2号線 乙支路入口駅（ウルチロイックヨク、을지로입구역、Euljiro 1(il)-ga） 5番出口 徒歩5分
－5番出口を出て約900ｍ進み、セブンイレブンが出てきたら右折し約90ｍ進みます。大きい２つの道に別れる道が出てきたら左側の側の道を約200ｍ進むと十字路が出てきます。十字路の左側の向かい側にあるセブンイレブンの隣の建物の2階になります。 |
| 電話 | 02-752-0330 (+82-2-752-0330) |
| 営業時間 | 平日・土曜日：8:00～21:00 日曜日：8:00～20:00 |
| 予約 | 可 |
| 定休日 | 旧正月・秋夕(チュソク)の当日 |
| クレジットカード | VISA/MASTER/JCB/アメックス/ダイナース |
| 言語対応 | 簡単な程度の日本語 |
| 総席数 | 56席 |
| 個室 | なし |
| 座席のタイプ | イス |
| 駐車場 | なし |
| セット・コース料理 | なし |
| テイクアウト | 可 |
| 禁煙・喫煙・分煙 | 禁煙 |
| Wi-Fi | なし |
| COUPON | ワウソウルのクーポンサービス（와우서울 쿠폰서비스） |
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・現金でのお支払い時10％オフ （「お粥メニュー、お茶メニュー、ビール」のみ対象、「イカの塩辛」は対象外） ・현금결제시 10%할인 (죽메뉴, 차메뉴, 맥주만 할인대상, 오징어젓갈은 제외) 有効期間： 有効期間制限なし（유효기간제한없음) 提供(제공) https://www.wowseoul.jp
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70年の伝統があるコムタン専門店 |
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慶尚南道・統営の名物、忠武キンパを明洞（ミョンドン）で！ |
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ソウルで本格的な全州ビビンバを味わえるお店 |
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明洞と言えば明洞餃子 |
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野草と韓国料理の出会い |
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カルグクス1品で10年続いてきたお店 |
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うわさの三清洞、即席トッポギ（トッポッキ）店 |
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風格ある宮中のサムゲタンを味わえる名店 |
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カンジャンケジャンの元祖。 |
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牡蠣がたっぷり入ったスジェビの名店 |
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あっさり、さっぱりの元祖タッカンマリ |
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牛肉サマプの魅力を堪能できるお店 |
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50年の伝統、明洞でまごごろの味を |
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韓国の伝統家屋「韓屋（ハノク）」で味わう本格宮廷料理。 |
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済州島の黒豚を明洞の黒豚家（フクトンガ）で |
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40年の伝統と深い味でボリュームたっぷりの味付けカルビ |
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広蔵市場に行ったら訪れたいピンデトクのお店 |
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ソウルで一杯飲みたい人におすすめの元祖コルベンイ |
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ピリリとした辛さの刺身冷麺、さっぱりした水冷麺が美味しい店。 |
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梨泰院で本格中国餃子を食べよう！ |
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有名人たちも訪れるプデチゲの名店 |
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高品質の美味しいホルモンが低価格で食べられるお店。 |
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手打ち感満点！! シコシコとした麺が美味しいカルグクス |
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昔ながらの手作りマンドゥ |
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炭火で魚を焼く焼魚専門店 |
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一度で8種の味が楽しめるフュージョンサムギョプサルの人気店。 |
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韓流タレント、カン・ホドンプロデュースのおしゃれな焼肉店。 |
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広蔵市場のメウンタンの名店 |
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東大門で美味しいプルコギを食べるなら。 |
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市場内のセルフ式食堂で楽しく美味しい焼肉を |
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モダンな雰囲気のなか、小洒落た韓国料理の味が楽しめる店 |
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生牡蠣と韓方薬材で茹でた豚肉とのハーモニー |
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さっぱりとした味が魅力、干しタラスープの名店 |
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食欲がない時の強い味方！キムチマリククスの名店。 |
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体に良い食材が入った、濃厚で深い味わいのサムゲタン |
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韓国初「牛三段バラ肉（ウサムギョプサル）」で特許を取得した名店。 |
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芸能人にもファンが多い、プデチゲの有名店。 |
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韓食の菜食ビュッフェ |
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名物「熱炭プルコギ」と「7分キムチチゲ」が楽しめる庶民派プルコギ店。 |
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韓国で最高の健康食「サムパプ」を味わおう。 |
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閨房（キュバン）工芸とカフェとの出会い |
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スープトッポギと特許を取った海老天ぷら |
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鉄板鶏炒めひとつで弘大の人たちに愛されるお店 |
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景色をながめながら焼肉パーティーが楽しめるお店。 |
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チャンチククスが美味しい店 |
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ピリ辛トッポッキを昔の学校風のお店で味わう。 |
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隠れた名店。誰にも教えたくないキンパの専門店。 |
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韓牛のうまみたっぷり！本物のコムタンに出会えるお店。 |
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小腹が空いたら寄りたいお店！カルビマンドゥの有名店。 |
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50年の伝統を誇る、タッコムタンの有名店。 |
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安眠島の美味しいカニを心ゆくまで楽しめるお店。 |
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江原道名物の本格マッククスが味わえるお店。 |
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大好きなトッポッキをお腹いっぱい楽しみたい方へ！ |
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愛情がたっぷりつまったフュージョン料理のお店。 |
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心と身体にやさしい蓮の葉おにぎりのお店。 |
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お弁当アートの巨匠が織り成す韓国式家庭料理のお店。 |
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小さな子ども連れでも安心のオーガニックカフェ |
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カジュアルにプデチゲを楽しもう！ |
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新感覚！カルボナーラチキンの有名店。 |
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ガツン！とくる辛さを求める方へ。 |
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行列ができるプデチゲのお店。 |
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韓国チャンポンと酢豚が美味しいお店。 |
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風変わりなキンパが有名な明洞の軽食やさん。 |
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行列のできる李氏餃子の専門店。 |
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鶏料理「チムタク」の美味しいお店といえば！ |
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美味しく健康に！フュージョンキムチ料理の専門店。 |
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西村のうまい店といえば！ |
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優しい味わいが自慢！クッスの美味しいお店。 |
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韓国料理とマッコリが楽しめるお店。 |
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韓国の味！チュックミを堪能しよう！ |
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カジュアルに韓定食を楽しめるお店。 |
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昔ながらの味と価格を守る老舗トッポッキ店。 |
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日本の味が生きるフュージョン料理のお店。 |
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行列必須！噂のトンカツ店。 |
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小腹が空いたら立ち寄りたい！小さな小さなトッポッキ店。 |
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団体OK！美味しい炭火カルビを食べるなら。 |
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美味しい牛ホルモンを心行くまで！ |
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これぞ王道！韓国の屋台居酒屋！ |
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ニラビビンバで元気もりもり！ |
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北村散策と美味しいプデチゲを堪能するなら。 |
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朝食もOK！明洞の老舗定食店。 |
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元気もりもり！参鶏湯で心も身体もポカポカ！ |
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熱々鍋で美味しいトッポッキを堪能！ |
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多彩なチキン料理を心ゆくまで！ |
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元気なイエローカラーが食欲をそそる！クッスの人気店。 |
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女性同士でも気軽に立ち寄れるチュックミのお店！ |
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たくさん食べて健康に！ウェルビーイング韓国料理のお店！ |
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人気のプレミアムフードカフェがDDPに登場！ |
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忘れられた時間を取り戻す空間。美味しい食事とともに！ |
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韓国で一度は食べたい！タラ鍋の有名店！ |
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行列覚悟！学生に人気の焼き肉店！ |
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栄養満点！ワンプレートで満足！望遠洞の定食やさん |
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野菜に包んで食べるヘルシーキムチチゲのお店！ |
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異色マッコリダイニングで素敵な時間を！ |
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新感覚！ジャージャートッポッキの人気店！ |
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昔ながらのフライドチキンを楽しみたいなら！ |
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伝統の味を守り続けるソルロンタンの有名店！ |
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愛情込めて作られる韓国式餃子「マンドゥ」の専門店！ |
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王道韓国料理を楽しみたい方におすすめのお店！ |
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ソウル屈指のパジョン通りで美味しい夜を過ごそう！ |
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考試生たちの力の源！格安食堂で満腹！ |
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淑大のトッポッキといえばここ！女子大生に愛されるお店。 |
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東大門市場でお得に焼き肉を食べよう！ |
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激辛チュックミとクリームマッコリの出会い！ |
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本格クッスを低価格で楽しめるお店といえば！ |
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美味しい冷麺と焼肉がセットで6,500ウォン！ |
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明洞で王道焼肉と韓国料理を食べるなら！ |
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にんにく鉄板チキンで話題沸騰のお店！ |
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専門店で味わう本格ユッケジャンの味！ |
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世界の料理が一堂に集結！大型フードコートで大満足！ |
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薄皮がとっても美味しいワンタンの有名店！ |
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好きな韓国料理を思う存分！身体に優しい韓食ビュッフェ |
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流れる汗が止まらない！激辛冷麺の美味しいお店！ |
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海鮮料理をお腹いっぱい食べるなら！ |
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韓国の家庭料理をお腹いっぱい食べて8,800ウォン！ |
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美味しいトッポッキを食べに元気に登校！？ |
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テーブルいっぱいのコース式焼肉が楽しめるお店！ |
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お母さんの味が自慢！韓国の家庭料理を食べるなら |
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韓国の味！健康によいピビンパを食べるなら！ |
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日本風・韓国風のうどんを同時に楽しめるお店！ |
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食べたい韓国料理がここならきっと！ |
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小腹が空いた時にぴったり！美味しい麺料理のお店！ |
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美味しくヘルシー！ラグジュアリーキンパの元祖 |
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明洞で人気のトンカツ店といえば！ |
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韓食プレミアムビュッフェで韓国料理を思う存分！ |
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韓国風の美味しいしゃぶしゃぶと大人気のサラダバー |
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ひとりごはんを手軽に！駅前うどんが美味しい！ |
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韓国の家庭料理とお酒を同時に楽しめるお店！ |
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炭火焼き肉とお寿司を同時に食べられる人気店！ |
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あったかいマンドゥとククスでほっこり。 |
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