韓国のグルメ・韓国料理の百年土種参鶏湯 北村店(ペンニョントジョンサムゲタン プクチョンジョム) |
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元気もりもり! 韓国の伝統文化が生きる街、ソウル・北村(プクチョン)。連日多くの外国人旅行者で賑わうこの街に、2014年春「百年土種参鶏湯 北村店」がオープンしました。弘大(ホンデ)に本店を構える人気のお店が、より大きな規模で、より韓国らしさに精通する街に現れたのです。美容と健康にはやっぱり「参鶏湯」 韓国料理のなかで、美容と健康によいものは?と考えた時、真っ先に思いつくのが「参鶏湯(サムゲタン)」。韓国では、日本の「土用の丑」にあたる「伏日(ポンナル)」に食べる料理としても知られ、幅広い年齢層の人々に愛されています。 |
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テラス席もある広々としたお店でゆったりと食事を! 「百年土種参鶏湯 北村店」は、通りを歩いていてもすぐに見つけることのできる大きな看板と、おとぎ話の世界から飛び出してきたかのようなオシャレなガーデンテラスが特徴!ホワイトを基調とした店内には大きなガラス窓が一面に張られ、四季折々の顔を覗きながら、優雅に食事を楽しむことができます。オープン早々多くのスターたちもここを訪れ、“美味しい!”の太鼓判を押して行ったといいます。
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いよいよ参鶏湯の登場です! ここでは、参鶏湯だけでも4種が揃い、その他にも多彩な鶏料理を楽しむことができます。今回ワウソウルスタッフは、王道の「土種参鶏湯」と「活アワビ入り参鶏湯」をチョイス!科学調味料を一切使用しない、自然そのものの淡白な味わいは、使用される素材そのものから溢れ出る美味しさです。すべての素材は100%国内産の信じられる食材のみ。一般的には、スープのなかにキムチなどを入れて独自の味を演出する楽しみもある参鶏湯ですが、ここではシンプルに塩だけで味わってほしいところ!
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やわらかい若鶏まるまる一羽のなかに、もち米、高麗人参、ニンニク、ナツメなどの健康によい食材がギュギュッと詰まった一品。これを食べるだけで、よりアクティブに韓国旅行を楽しむことができそうですね!ぜひ、北村にお越しの際は「百年土種参鶏湯 北村店」に立ち寄って、パワーをチャージしてみてはいかがでしょうか?
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店舗名 | 百年土種参鶏湯 北村店 (ペンニョントジョンサムゲタン プクチョンジョム/백년토종삼계탕 북촌점) |
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観光エリア | 三清洞・北村 |
住所 | 서울특별시 종로구 북촌로 41 ソウル特別市 鍾路区 北村路 41 地図を見る |
アクセス |
・ソウル地下鉄3号線 安国駅(アングクニョク、안국역、Anguk) 2番出口 徒歩7分
-2番出口を出て、道路沿いを進行方向へ約360m直進すると横断歩道があります。横断歩道を利用して道路の反対側へ渡り、さらに同じ方向へ約60m進んだところに「百年土種参鶏湯 北村店」があります。 |
電話 | 02-747-5535(+82-2-747-5535) |
営業時間 | 09:30~22:00 |
定休日 | 年中無休 |
クレジットカード | VISA/MASTER/JCB/アメックス/ダイナース |
言語対応 | 簡単な日本語可 |
駐車場 | あり |
禁煙・喫煙・分煙 | 店内禁煙 |
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主なサービス | ||||||
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