韓国のグルメ・韓国料理の清涼里ハルモニ冷麺(チョンリャンリハルモニネンミョン) |
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本場韓国で激辛の美味しい冷麺! 韓国料理を代表するもののひとつに「冷麺」があげられますが、本場では冷たいスープのかかった「ムル(水)冷麺」と辛いソースに麺を絡めて食べる「ピビン冷麺」があります。日本にある韓国料理店などでよく食べられる冷麺は「ムル冷麺」です。韓国ではムル派とピビン派の人に分かれていて、それでも老若男女誰もが大好きな料理がこの「冷麺」です。今回ワウソウルは、韓国冷麺の老舗中の老舗「清涼里(チョンリャンリ)ハルモニ冷麺(ネンミョン)」をみなさんにご紹介します!
「清涼里ハルモニ冷麺」:清涼里エリア |
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ワクワクドキドキ!市場のなかに位置する冷麺やさん! 「清涼里ハルモニ冷麺」は、地下鉄1号線・中央線の「清涼里駅」から歩いてすぐの市場のなかに位置します。食事処や乾物店、金物店の間を歩いていくと、昼間からお酒をたしなむ地元の人々の姿が。これぞディープな韓国の街!お昼時に行列をなしているお店を見つけたら、それは「ハルモニ冷麺」で間違いないでしょう!
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韓国のグルメ番組でもたびたび紹介されるなど、すでに有名な「ハルモニ冷麺」。お店の方々も忙しく動き回らないといけないため、お水やユクス(スープ)などはセルフサービスの協力をお願いしています。混雑時には、合い席になる場合もあるので、あらかじめご了承ください。
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ボリュームたっぷりの冷麺が 「ハルモニ冷麺」のメニューはシンプルに「ムル冷麺」と「ピビン冷麺」の2種類のみ!注文も「ムルハナ!(水冷麺ひとつ)」「ピビンハナ!(ピビン冷麺ひとつ)」と言えばOKです。ボリュームたっぷりなのに、お値段は4,000ウォン!さらに大盛りを希望される方はプラス1,000ウォンで「コッペギ(大盛り」も可能で、麺をたくさん食べたい方はプラス2,000ウォンで「サリチュガ(麺追加)」を注文するとよいでしょう。
お値段据え置き4,000ウォン! |
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激辛冷麺を美味しく食べるために とっても辛いことで有名な「ハルモニ冷麺」。冷麺を注文すると、もうすでに辛いヤンニョム(ソース)が麺に乗っかった状態で登場するので、辛いのが苦手な方は取り皿にヤンニョムを捨ててOKです。また、テーブルに備えられている大きなボトルには酢、小さなボトルにはマスタードが入っているので、こちらもお好みで。辛い冷麺に砂糖をふりかけて食べるのも「ハルモニ流」です。
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あなたはムル派?ピビン派? ムル冷麺を注文すると、水筒に入った冷たいスープが別に運ばれてきます。こちらを器にドバッと注ぐとムル冷麺になります。ピビン冷麺の場合は、そのままかき混ぜて食べるだけです!辛さゆえに、ゆで卵をつぶして味をまろやかにしたり、持込の羊かんをつまみながら冷麺を食べる人など、さまざまです。一度食べたら病みつきになる「ハルモニ冷麺」!ぜひ一度、お店へ足を運んでみてはいかがでしょうか?
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店舗名 | 清涼里ハルモニ冷麺 (チョンリャンリハルモニネンミョン/청량리할머니냉면) |
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観光エリア | 東大門市場 |
住所 | 서울특별시 동대문구 제기동 470 ソウル特別市 東大門区 祭基洞 470 地図を見る |
アクセス |
・ソウル地下鉄1号線 清凉里駅(チョンニャンニヨク、청량리역、Cheongnyangni) 2番出口 徒歩5分
-2番出口を出て、道なりに約40m進むと薬局があります。薬局の前の横断歩道を渡ります。渡ると右手方面に約130m進みます。また薬局が見えたら、その角を左にまがります。そこから約50m直進すると、コンビニ「GS25」があります。コンビニを右にまがり、さらに約50m直進し、次の角を左にまがって約15m進むと「清涼里ハルモニ冷麺」があります。 |
電話 | 02-963-5362(+82-2-963-5362) |
営業時間 | 10:00~21:30 |
定休日 | 第4日曜日 |
クレジットカード | VISA/MASTER/JCB/アメックス/ダイナース |
言語対応 | 日本語不可 |
個室 | あり |
テイクアウト | 可 |
禁煙・喫煙・分煙 | 禁煙 |
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主なサービス | ||||||
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