韓国のグルメ・韓国料理のイム・ソンヨンのニラホルモン 東大門店(イムソンヨンエプチュコプチャン トンデムンジョム) |
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眠らない街、東大門で美味しいホルモンを食べる! ソウルでショッピングを楽しむなら東大門(トンデムン)。多くのファッションビルが立ち並び、夜には「夜市場(ヤシジャン)」と呼ばれる露店が開かれ、街に一層華やかさを添えます。ソウル観光を一通り終えて、夜は東大門へ、と旅行プランをたてる人も多いのではないでしょうか?そんな人におすすめしたいのが、今回紹介する「イム・ソンヨンのニラホルモン 東大門店」です。女性の美容とダイエットにも効果があるホルモンは、韓国でも大人気!すっきりとした綺麗な店内は女性同士でも入りやすい雰囲気、また営業時間が朝の10時から翌朝の8時までと長いため、なにかと予定の多い旅行者には嬉しいお店です。 |
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「イム・ソンヨンのニラホルモン」 「イム・ソンヨンのニラホルモン」は、2006年の新林(シンリム)本店オープンを皮きりに、2013年1月現在、ソウル市内に6店舗、お隣の京畿道(キョンギド)に4店舗を展開するチェーン店。オープン当初は「韓牛(ハヌ)ホルモン1人前10,000ウォン」という店名でした。韓国の高級牛「韓牛(ハヌ)」は価格も高く、特に若年層はなかなか食べることができないと考えたイム・ソンヨン社長が独自の仕入れルートを確立し、低価格で美味しい韓牛ホルモンを提供するためにオープンしたお店です。
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10,000ウォンという価格設定は現在も変わりなく、メインメニューの「モドゥム(ホルモン盛り合わせ)」、「プチュコプチャン(ニラホルモン)」、「ユッケ」は1人前10,000ウォンで提供されています。一般的なホルモン店でもなかなかこのような価格で食べられるお店は少ないのですが、それに加え「イム・ソンヨンのニラホルモン」は韓牛ホルモンである点が最大の魅力!基本のおかずとして牛の刺身とテンジャンチゲがサービスされるのも創業当時から変わりません。
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ホルモンとニラがもたらす力! ホルモンには女性の美容に大きな効果があると前述しましたが、その他にも滋養強壮、疲労回復、糖尿、デトックス、腸内環境正常化に効果がある食品です。韓国ではお年寄りの栄養食品としても好まれていて、まさに「食べる薬」といっても過言ではないほど。アルコールの分解作用が優れているため、お酒のおつまみとして食べることで二日酔いを防ぎ、内臓に負担をかけにくいとされています。また、ニラには多くのビタミン成分が含まれていて、血糖値やコレステロール値を下げる効果があり、糖尿病や心臓病の予防にもつながります。この2つの食品は実に優秀な組み合わせ!美味しく食べて健康になれるなんて、一石二鳥ですね。
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人気メニュー それではさっそく「イム・ソンヨンのニラホルモン」の人気メニューを紹介します!※ホルモン・お肉類は2人前以上注文していただく必要があります。異なるメニューを1人前ずつでも可能です。 |
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ホルモンもお肉も!「モドゥム(盛り合わせ)」
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ホルモンも食べたいけれど、お肉も食べたい!という人におすすめ。日本人や中国人のお客さんに一番人気だそうです。コプチャン(小腸)、ヨムトン(ハツ)、トシサル(中落ちカルビ)がセットになっています。ホクホクのじゃがいも、玉ねぎとの相性も抜群!1人前10,000ウォン。 |
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「イム・ソンヨンのニラホルモン」のメイン!「プチュコプチャン(ニラホルモン)」 ホルモンをとことん味わいたい人はこちら。韓国人のお客さんにもっとも人気が高いメニューで、お酒のおともに最高です!ニラをはじめ、キムチ、たまねぎの酢漬けはセルフコーナーでおかわり自由なので、もりもり食べましょう。1人前10,000ウォン。
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日本では食べられない「ユッケ」 お客さんのほとんどがサイドメニューとして注文するというユッケ。2人で1人前を注文しても充分なほどのボリュームです。やわらかいお肉と生たまご、梨の食感、甘みとの調和が絶品。ついついお箸が進んでしまいます。日本では現在、生肉を食べることができないので、この機会を逃すわけにはいきませんね!1人前10,000ウォン。
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ホルモンの醍醐味はシメの焼き飯にあり! お肉を食べ終わったら、鉄板の上に残った脂で作るポックンパプ(焼き飯)を食べましょう。注文するとコチュジャンなどで味付けされたご飯と野菜のボールを持ったスタッフの方がテーブルまでやってきて目の前でポックンパプを作ってくれます。1人前2,000ウォン。ワンフレーズ韓国語 「焼き飯にしてください!」を韓国語で言ってみよう! ★パプ ハナマン ポッカジュセヨ(直訳:ご飯1杯 炒めてください) ★パプ イインブン ポッカジュセヨ(直訳:ご飯2人前 炒めてください) ★パプ サミンブン ポッカジュセヨ(直訳:ご飯3人前 炒めてください) |
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至れり尽くせりのサービス! 席につくと、お客さんは座ってお肉が焼けるのを待つだけです。スタッフの方が焼き具合を見てホルモンを切ってくれますし、シメのポックンパプもおまかせ!
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ソウル市内に6店舗を展開中! 「イム・ソンヨンのニラホルモン」は現在、ソウル市内だけでも6店舗を展開中です。ソウル市内を観光しながらお店を見つけたら是非、お立ち寄りください。新林(シンリム)本店:02-883-3610 大学路(テハンノ)店:02-747-3610 弘大(ホンデ)店:02-323-7789 千戸(チョノ)店:02-487-2122 新川(シンチョン)店:02-412-0767 東大門(トンデムン)店:02-2268-1733 |
メニュー | 説明 | 価格 | |||
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メインメニュー | |||||
モドゥム | ホルモン盛り合わせ(90g)・中落ちカルビ(40g) | 10,000 ₩ | |||
プチュコプチャン | ニラホルモン(130g) | 10,000 ₩ | |||
イェンナルコプチャン | 昔のホルモン(200g)・中落ちカルビ(35g) | 15,000 ₩ | |||
ユッケ | ユッケ(130g) | 10,000 ₩ | |||
ユッサシミ | 牛の刺身(200g) | 20,000 ₩ | |||
追加メニュー | |||||
ユッサシミ | 牛の刺身 中100g:10,000ウォン / 小15g :2,000ウォン | 0 ₩ | |||
コギチュガ | 肉の追加 中落ちカルビ(150g以上) | 10,000 ₩ | |||
ポックンパプ | シメの焼き飯 | 2,000 ₩ | |||
テンジャンチゲ | 味噌チゲ | 2,000 ₩ |
店舗名 | イム・ソンヨンのニラホルモン 東大門店 (イムソンヨンエプチュコプチャン トンデムンジョム/임성용의 부추곱창 동대문점) |
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観光エリア | 東大門市場 |
住所 | 서울특별시중구을지로6가 18-40 1층 ソウル特別市中区乙支路6街 18-40 1階 地図を見る |
アクセス |
・ソウル地下鉄1号線 東大門駅(トンデムンニョク、동대문역、Dongdaemun) 8番出口 徒歩7分
-8番出口を出て直進すると橋があります。橋を渡り、屋台などが立ち並ぶ道を進むと、doota!、ミリオレ、ハローエーピーエムがあります。ハローエーピーエムとグッドモーニングシティーの間の道を進むと김밥천국(キムパプチョングク)があります。その路地の中に「イム・ソンヨンのニラホルモン 東大門店」があります。 ・ソウル地下鉄2号線 東大門歴史文化公園駅(トンデムンニョクサムンファゴンウォンニョク、동대문역사문화공원역、Dongdaemun History & Culture Park) 14番出口 徒歩3分 -14番出口を出るとすぐにグッドモーニングシティーがあります。グッドモーニングシティーとハローエーピーエムの間の道を進むと김밥천국(キムパプチョングク)があります。その路地の中に「イム・ソンヨンのニラホルモン 東大門店」があります。 |
電話 | 02-2268-1733(+82-2-2268-1733) |
ホームページ | http://www.부추곱창.com |
営業時間 | 月曜日~土曜日:AM10:00~AM08:00 日曜日:PM13:30~PM11:00 |
定休日 | 定休日なし / 旧正月の1日のみ休業 |
クレジットカード | VISA/MASTER/JCB/アメックス/ダイナース |
言語対応 | 簡単な日本語可、中国語可 |
総席数 | 24席 |
個室 | なし |
座席のタイプ | テーブル |
駐車場 | なし |
セット・コース料理 | なし |
テイクアウト | 可 |
禁煙・喫煙・分煙 | 喫煙可 |
ランチ営業 | AM11:30~PM03:00ランチメニューあり |
COUPON | ワウソウルのクーポンサービス(와우서울 쿠폰서비스) |
1グループにつき1ドリンクサービス 음료수1캔 서비스 有効期間: 有効期間制限なし(유효기간제한없음) 提供(제공) https://www.wowseoul.jp |
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主なサービス | ||||||
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