韓国のグルメ・韓国料理のハンスンジャ・ハルモニ・ソンカルグクス・チプ |
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ハンスンジャ・ハルモニ・ソンカルグクス・チプ (한순자할머니 손칼국수집)
手打ち感満点！! シコシコとした麺が美味しいカルグクス
【電話】02-777-9188 (+82-2-777-9188) |
歴史ある南大門、カルグクスの名店 ソウルで最も古く、たくさんの歴史が詰まった南大門市場。ここで長い間一貫して続く味と良心的な価格で、南大門市場を行き来する多くのお客さんの心をつかむ名店をみなさんに紹介します。南大門市場では多様な食べ物を提供する数多くの飲食店が市場の隅々にまで、ひしめきあっています。そのなかでも50年以上、2代にわたって南大門を見守り続け、市場の主ともいえる存在となった「ハンスンジャ・ハルモニ・カルグクスチプ」。韓国の大手テレビ局MBC、KBS、SBSの3社で名店として紹介されるほどで、南大門の美味しい店といえばここ！と浮かんでくるお店です。また2011年には次長課長の河本準一がこの店でロケをしたあと、日本人のお客さんが少しずつ増えてきたのだとか。お店は地下鉄4号線会賢（フェヒョン）駅5番出口を出て、南大門市場に入り50m進んだ右側に位置します。お店の入口を見ると、なんと思わず口をぽかんとあけてしまうほど、タワーのように高く積まれた器が！この器こそがお店の人気を示しているかのようです。 |
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手打ち感満点！! シコシコとした「ソン・カルグクス」 注文を受けてすぐに提供されるステンレスの器には、カルグクスがたっぷり。このお店のカルグクスの美味しさは麺にあります。実際にお店で手打ちされた麺は太さも長さもそれぞれ異なります。ニボシと干しタラでダシをとったスープで麺をゆでると、カルグクス特有のとろみのあるスープが生まれます。そこに盛り付けられた海苔と辛味がスープとほどよくマッチ！それはもう絶品です！カルグクスは4,500ウォン。
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ゴマ油の香ばしさが漂う”ビビン冷麺” どのメニューを注文してもサービスとして提供される「ビビン冷麺」。メニューにあるカルグクスよりも、このビビン冷麺の味が忘れられずに繰り返し訪れるお客さんも多いのだといいます。このお店の冷麺はゴマ油がたっぷり入って香ばしく、あまり辛くないため、辛いものが苦手な人も大丈夫。冷麺を混ぜたあと、まず一口味見しテーブルにある酢を適量、お好みに合わせて入れてください。
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シャキッとみずみずしい食感が美味しいキムチ
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| 店舗名 | ハンスンジャ・ハルモニ・ソンカルグクス・チプ |
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| 観光エリア | 南大門市場 |
| 住所 | 서울특별시 중구 남창동 47-14 ソウル特別市中区南昌洞47-14 地図を見る |
| アクセス |
・ソウル地下鉄4号線 会賢駅（フェヒョンニョク、회현역、Hoehyeon） 5番出口 徒歩1分
－5番出口を出て南大門市場のなかに入り50mほど直進すると、右側にハンスンジャ・ハルモニ・カルグクスがあります。 |
| 電話 | 02-777-9188 (+82-2-777-9188) |
| 営業時間 | 24時間 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 言語対応 | 不可 |
| 個室 | なし |
| 座席のタイプ | イス 座敷 |
| 駐車場 | なし |
| セット・コース料理 | なし |
| テイクアウト | 不可 |
| 禁煙・喫煙・分煙 | 禁煙 |
| Wi-Fi | なし |
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70年の伝統があるコムタン専門店 |
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カルグクス1品で10年続いてきたお店 |
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たくさん食べて健康に！ウェルビーイング韓国料理のお店！ |
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忘れられた時間を取り戻す空間。美味しい食事とともに！ |
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韓国で一度は食べたい！タラ鍋の有名店！ |
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行列覚悟！学生に人気の焼き肉店！ |
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栄養満点！ワンプレートで満足！望遠洞の定食やさん |
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野菜に包んで食べるヘルシーキムチチゲのお店！ |
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異色マッコリダイニングで素敵な時間を！ |
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新感覚！ジャージャートッポッキの人気店！ |
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昔ながらのフライドチキンを楽しみたいなら！ |
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伝統の味を守り続けるソルロンタンの有名店！ |
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愛情込めて作られる韓国式餃子「マンドゥ」の専門店！ |
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王道韓国料理を楽しみたい方におすすめのお店！ |
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ソウル屈指のパジョン通りで美味しい夜を過ごそう！ |
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考試生たちの力の源！格安食堂で満腹！ |
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淑大のトッポッキといえばここ！女子大生に愛されるお店。 |
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東大門市場でお得に焼き肉を食べよう！ |
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激辛チュックミとクリームマッコリの出会い！ |
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本格クッスを低価格で楽しめるお店といえば！ |
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美味しい冷麺と焼肉がセットで6,500ウォン！ |
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にんにく鉄板チキンで話題沸騰のお店！ |
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専門店で味わう本格ユッケジャンの味！ |
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世界の料理が一堂に集結！大型フードコートで大満足！ |
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薄皮がとっても美味しいワンタンの有名店！ |
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好きな韓国料理を思う存分！身体に優しい韓食ビュッフェ |
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流れる汗が止まらない！激辛冷麺の美味しいお店！ |
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海鮮料理をお腹いっぱい食べるなら！ |
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韓国の家庭料理をお腹いっぱい食べて8,800ウォン！ |
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美味しいトッポッキを食べに元気に登校！？ |
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テーブルいっぱいのコース式焼肉が楽しめるお店！ |
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お母さんの味が自慢！韓国の家庭料理を食べるなら |
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韓国の味！健康によいピビンパを食べるなら！ |
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日本風・韓国風のうどんを同時に楽しめるお店！ |
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食べたい韓国料理がここならきっと！ |
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小腹が空いた時にぴったり！美味しい麺料理のお店！ |
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美味しくヘルシー！ラグジュアリーキンパの元祖 |
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明洞で人気のトンカツ店といえば！ |
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韓食プレミアムビュッフェで韓国料理を思う存分！ |
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韓国風の美味しいしゃぶしゃぶと大人気のサラダバー |
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ひとりごはんを手軽に！駅前うどんが美味しい！ |
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あったかいマンドゥとククスでほっこり。 |
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