韓国のグルメ・韓国料理の朝鮮キンパ（チョソンキンパ） |
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朝鮮キンパ (チョソンキンパ/조선김밥)
隠れた名店。誰にも教えたくないキンパの専門店。
【電話】02-723-7496(+82-2-723-7496) |
隠れた名店で極上キンパを味わう。 ソウル・三清洞（サムチョンドン）。国立現代美術館の裏手にひっそりとそのお店はあります。2012年のオープン以来、大きく宣伝することもガイドブックに載せることもしてこなかったというキンパの専門店「朝鮮（チョソン）キンパ」。その美味しさの噂は韓国のブロガーたちの間でみるみるうちに広がり、今や、知る人ぞ知る隠れた名店といわれるほどになりました。一体、どんなお店なのか期待が高まります。さっそくお店の中へご案内しましょう！
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見過ごしてしまいそうなほどこぢんまりとした店構えに注意！ 大勢の人々でにぎわう三清洞の大通りから路地に入っていったところに「朝鮮キンパ」はあります。ワウソウルスタッフも、本当にここで合ってるのだろうか？と少々不安に思いながら訪問しました。すると、民家のような建物の間にシンプルな白い看板に、大きくハングルで「조선김밥(朝鮮キンパ)」の文字が。ついに見つけました。オーナーさんいわく、外でなびいているTシャツが目印！とのこと。
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ホッと一息。実家のような安心感に包まれる店内。 店内も決して広いわけでなく、お店というよりも住居の居間を思わせるような内装です。そのためでしょうか。席についたとたんホッと一息、実家に帰ってきたような安心感に包まれます。「朝鮮キンパ」は地元の人々に愛されているお店ゆえ、テイクアウトやあらかじめ電話注文をするお客さまが多く、店内に他のお客さまがいなくても少々待ち時間を要する場合がありますが、気長に待ちましょう。
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「朝鮮キンパ」の人気メニューはこちら！ 「朝鮮キンパ」には、朝鮮キンパ（普通のキンパ）・キムチキンパ・オデンキンパ（練り物のキンパ）・朝鮮クッシ・テビジジャン（豚と豆のチゲ）の、5種類のメニューしかありません。今回はその中でもっとも人気の高い朝鮮キンパとオデンキンパ、そして、朝鮮クッシを紹介します。料理が運ばれてくるまで、お店のお母さん手作りのミッパンチャン（おかず）をつまみながら待ちましょう。ミッパンチャンは日替わりです。キンパのみを注文した際には小さいスープが付きます。
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美味しい朝鮮キンパ どこでも食べられる一般的なキンパを想像されていた方は、このキンパの大きさに驚いてしまうことでしょう。お店を訪れた方の感想には「2人でキンパを2つ頼んだだけだったのに多すぎた！」という声も。とってもボリューミーで贅沢なキンパが味わえますよ。キンパに巻かれる具材のひとつひとつにお店のお母さんの真心が込められています。調味料を極力抑えた素朴な味わいは、韓国に古くから伝わるキンパの味そのもの。オデンキンパは、ちょっぴり甘めの味付けがされたオデン（練り物）にピリリとワサビの風味がマッチした一品です。
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自慢の朝鮮クッシ 朝鮮クッシは、野菜たっぷりのピリ辛スープの中に、そうめんのような細い麺が入った日本の“にゅうめん”に近い韓国料理です。キンパは食べ飽きてしまったとおっしゃるオーナーさんおすすめの一品です。こちらもキンパ同様、かなりボリュームがあるため数人で分け合って食べるのがおすすめです。綺麗に盛り付けられた朝鮮クッシですが、鍋の底のほうに旨みが沈殿しているのでしっかりと混ぜて食べるのがポイントです。食欲がない日でも朝鮮クッシならツルツルっとラクに食べられそうです。
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イケメンオーナーさんとその家族が経営するお店 「朝鮮キンパ」を切り盛りされているのはこちらのとってもお若いイケメンオーナーさんと、そのお母さん。料理が美味しいとされる地域、韓国・全羅道（チョルラド）の料理から宮廷料理まで、昔から幅広く料理の勉強に励んできたというお母さんの姿を見て育った息子さんは、いつかお母さんにお店を持たせてあげたいと願っていました。そしてついに念願叶って2012年3月に「朝鮮キンパ」をオープンすることができたのだそう。どうしてこんなに目立たないところで細々と経営されているのかと尋ねたところ「あまり大きなお店や目立つ場所ではなく、小さくてもいいから地域の人々に愛される、いつまでも味の変わらないお店にしたかったからです。」と答えてくださいました。誰かに教えたいけど、誰にも知られたくない名店とは、まさに「朝鮮キンパ」のこと。韓国のおふくろの味を探し求めている方には、ぜひ一度立ち寄っていただきたいお店です。
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| メニュー | 説明 | 価格 | |||
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| 朝鮮キンパ メニュー | |||||
| 조선김밥(チョソン キンパ) | 朝鮮キンパ（普通のキンパ） ※テイクアウト時500ウォン割引 |
4,000 ₩ | |||
| 오뎅김밥(オデン キンパ) | 朝鮮キンパの中にオデン（練り物）が入ったキンパ ※テイクアウト時500ウォン割引 |
4,000 ₩ | |||
| 김치김밥(キムチ キンパ) | 朝鮮キンパの中にキムチが入ったインパ ※テイクアウト時500ウォン割引 |
4,000 ₩ | |||
| 조선국시(チョソン クッシ) | 朝鮮クッシ 野菜たっぷりのピリ辛スープの中に 細い麺が入った料理 |
6,000 ₩ | |||
| 돼비지장(テビジジャン) | 砕いた豆のスープをベースに 豚肉が入ったチゲ |
7,000 ₩ | |||
| 店舗名 | 朝鮮キンパ (チョソンキンパ/조선김밥) |
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| 観光エリア | 三清洞・北村 |
| 住所 | 서울특별시 종로구 소격동 159 ソウル特別市 鍾路区 昭格洞 159 地図を見る |
| アクセス |
・ソウル地下鉄3号線 安国駅（アングクニョク、안국역、Anguk） 1番出口 徒歩12分
－1番出口を出て、進行方向に約100ｍ直進します。右手に「1階：OLIVE YOUNG、2階：A TWOSOME PLACE」の建物が見えると、その角を道なりに右折し、三清洞へと続く道へ進入します。そこから約340m直進すると右に「モクシドンナ」というトッポッキ店があります。その前にある路地に進入し、さらに約50ｍ直進。突き当たりを右にまがりしばらく進んだところに「朝鮮キンパ」があります。 |
| 電話 | 02-723-7496(+82-2-723-7496) |
| 営業時間 | 10:30～20:00 |
| 定休日 | 毎週日曜日 |
| クレジットカード | VISA/MASTER/JCB/アメックス/ダイナース |
| 言語対応 | 日本語不可、中国語可 |
| 個室 | なし |
| 座席のタイプ | カウンター席5席、座敷が3テーブルあります。 |
| セット・コース料理 | なし |
| テイクアウト | 可 |
| 禁煙・喫煙・分煙 | 禁煙 |
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70年の伝統があるコムタン専門店 |
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慶尚南道・統営の名物、忠武キンパを明洞（ミョンドン）で！ |
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ソウルで本格的な全州ビビンバを味わえるお店 |
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健康を考えるお粥専門店 |
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明洞と言えば明洞餃子 |
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野草と韓国料理の出会い |
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カルグクス1品で10年続いてきたお店 |
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うわさの三清洞、即席トッポギ（トッポッキ）店 |
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風格ある宮中のサムゲタンを味わえる名店 |
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カンジャンケジャンの元祖。 |
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牡蠣がたっぷり入ったスジェビの名店 |
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あっさり、さっぱりの元祖タッカンマリ |
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牛肉サマプの魅力を堪能できるお店 |
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50年の伝統、明洞でまごごろの味を |
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韓国の伝統家屋「韓屋（ハノク）」で味わう本格宮廷料理。 |
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済州島の黒豚を明洞の黒豚家（フクトンガ）で |
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40年の伝統と深い味でボリュームたっぷりの味付けカルビ |
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広蔵市場に行ったら訪れたいピンデトクのお店 |
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ソウルで一杯飲みたい人におすすめの元祖コルベンイ |
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ピリリとした辛さの刺身冷麺、さっぱりした水冷麺が美味しい店。 |
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梨泰院で本格中国餃子を食べよう！ |
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有名人たちも訪れるプデチゲの名店 |
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高品質の美味しいホルモンが低価格で食べられるお店。 |
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手打ち感満点！! シコシコとした麺が美味しいカルグクス |
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昔ながらの手作りマンドゥ |
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炭火で魚を焼く焼魚専門店 |
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一度で8種の味が楽しめるフュージョンサムギョプサルの人気店。 |
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韓流タレント、カン・ホドンプロデュースのおしゃれな焼肉店。 |
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広蔵市場のメウンタンの名店 |
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東大門で美味しいプルコギを食べるなら。 |
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市場内のセルフ式食堂で楽しく美味しい焼肉を |
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モダンな雰囲気のなか、小洒落た韓国料理の味が楽しめる店 |
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生牡蠣と韓方薬材で茹でた豚肉とのハーモニー |
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さっぱりとした味が魅力、干しタラスープの名店 |
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食欲がない時の強い味方！キムチマリククスの名店。 |
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リュ・シウォンの叔母が運営する安東伝統料理のお店。 |
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体に良い食材が入った、濃厚で深い味わいのサムゲタン |
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韓国初「牛三段バラ肉（ウサムギョプサル）」で特許を取得した名店。 |
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芸能人にもファンが多い、プデチゲの有名店。 |
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韓食の菜食ビュッフェ |
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名物「熱炭プルコギ」と「7分キムチチゲ」が楽しめる庶民派プルコギ店。 |
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韓国で最高の健康食「サムパプ」を味わおう。 |
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閨房（キュバン）工芸とカフェとの出会い |
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スープトッポギと特許を取った海老天ぷら |
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鉄板鶏炒めひとつで弘大の人たちに愛されるお店 |
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景色をながめながら焼肉パーティーが楽しめるお店。 |
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チャンチククスが美味しい店 |
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ピリ辛トッポッキを昔の学校風のお店で味わう。 |
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韓牛のうまみたっぷり！本物のコムタンに出会えるお店。 |
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小腹が空いたら寄りたいお店！カルビマンドゥの有名店。 |
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50年の伝統を誇る、タッコムタンの有名店。 |
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安眠島の美味しいカニを心ゆくまで楽しめるお店。 |
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江原道名物の本格マッククスが味わえるお店。 |
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大好きなトッポッキをお腹いっぱい楽しみたい方へ！ |
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愛情がたっぷりつまったフュージョン料理のお店。 |
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心と身体にやさしい蓮の葉おにぎりのお店。 |
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お弁当アートの巨匠が織り成す韓国式家庭料理のお店。 |
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小さな子ども連れでも安心のオーガニックカフェ |
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カジュアルにプデチゲを楽しもう！ |
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新感覚！カルボナーラチキンの有名店。 |
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ガツン！とくる辛さを求める方へ。 |
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行列ができるプデチゲのお店。 |
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韓国チャンポンと酢豚が美味しいお店。 |
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風変わりなキンパが有名な明洞の軽食やさん。 |
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行列のできる李氏餃子の専門店。 |
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鶏料理「チムタク」の美味しいお店といえば！ |
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美味しく健康に！フュージョンキムチ料理の専門店。 |
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西村のうまい店といえば！ |
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優しい味わいが自慢！クッスの美味しいお店。 |
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韓国料理とマッコリが楽しめるお店。 |
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韓国の味！チュックミを堪能しよう！ |
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カジュアルに韓定食を楽しめるお店。 |
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昔ながらの味と価格を守る老舗トッポッキ店。 |
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日本の味が生きるフュージョン料理のお店。 |
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行列必須！噂のトンカツ店。 |
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小腹が空いたら立ち寄りたい！小さな小さなトッポッキ店。 |
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団体OK！美味しい炭火カルビを食べるなら。 |
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美味しい牛ホルモンを心行くまで！ |
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これぞ王道！韓国の屋台居酒屋！ |
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ニラビビンバで元気もりもり！ |
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北村散策と美味しいプデチゲを堪能するなら。 |
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朝食もOK！明洞の老舗定食店。 |
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元気もりもり！参鶏湯で心も身体もポカポカ！ |
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熱々鍋で美味しいトッポッキを堪能！ |
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多彩なチキン料理を心ゆくまで！ |
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元気なイエローカラーが食欲をそそる！クッスの人気店。 |
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女性同士でも気軽に立ち寄れるチュックミのお店！ |
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たくさん食べて健康に！ウェルビーイング韓国料理のお店！ |
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人気のプレミアムフードカフェがDDPに登場！ |
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忘れられた時間を取り戻す空間。美味しい食事とともに！ |
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韓国で一度は食べたい！タラ鍋の有名店！ |
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行列覚悟！学生に人気の焼き肉店！ |
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栄養満点！ワンプレートで満足！望遠洞の定食やさん |
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野菜に包んで食べるヘルシーキムチチゲのお店！ |
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異色マッコリダイニングで素敵な時間を！ |
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新感覚！ジャージャートッポッキの人気店！ |
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昔ながらのフライドチキンを楽しみたいなら！ |
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伝統の味を守り続けるソルロンタンの有名店！ |
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愛情込めて作られる韓国式餃子「マンドゥ」の専門店！ |
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王道韓国料理を楽しみたい方におすすめのお店！ |
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ソウル屈指のパジョン通りで美味しい夜を過ごそう！ |
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考試生たちの力の源！格安食堂で満腹！ |
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淑大のトッポッキといえばここ！女子大生に愛されるお店。 |
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東大門市場でお得に焼き肉を食べよう！ |
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激辛チュックミとクリームマッコリの出会い！ |
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本格クッスを低価格で楽しめるお店といえば！ |
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美味しい冷麺と焼肉がセットで6,500ウォン！ |
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明洞で王道焼肉と韓国料理を食べるなら！ |
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にんにく鉄板チキンで話題沸騰のお店！ |
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専門店で味わう本格ユッケジャンの味！ |
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世界の料理が一堂に集結！大型フードコートで大満足！ |
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薄皮がとっても美味しいワンタンの有名店！ |
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好きな韓国料理を思う存分！身体に優しい韓食ビュッフェ |
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流れる汗が止まらない！激辛冷麺の美味しいお店！ |
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海鮮料理をお腹いっぱい食べるなら！ |
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韓国の家庭料理をお腹いっぱい食べて8,800ウォン！ |
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美味しいトッポッキを食べに元気に登校！？ |
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テーブルいっぱいのコース式焼肉が楽しめるお店！ |
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お母さんの味が自慢！韓国の家庭料理を食べるなら |
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韓国の味！健康によいピビンパを食べるなら！ |
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日本風・韓国風のうどんを同時に楽しめるお店！ |
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食べたい韓国料理がここならきっと！ |
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小腹が空いた時にぴったり！美味しい麺料理のお店！ |
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美味しくヘルシー！ラグジュアリーキンパの元祖 |
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明洞で人気のトンカツ店といえば！ |
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韓食プレミアムビュッフェで韓国料理を思う存分！ |
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韓国風の美味しいしゃぶしゃぶと大人気のサラダバー |
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ひとりごはんを手軽に！駅前うどんが美味しい！ |
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韓国の家庭料理とお酒を同時に楽しめるお店！ |
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炭火焼き肉とお寿司を同時に食べられる人気店！ |
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あったかいマンドゥとククスでほっこり。 |
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