韓国のグルメ・韓国料理のソウル食堂（ソウルシクタン） |
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ソウル食堂 (ソウルシクタン/서울식당)
広蔵市場のメウンタンの名店
【電話】02-2267-6960 (+82-2-2267-6960) |
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広蔵市場のメウンタンの名店「ソウル食堂」
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少々年齢層が高く感じられる広蔵市場（クァンジャンシジャン）に最近、若いカップルたちがよく訪れるといいます。 そのわけは何といっても、美味しいものがたくさん揃い、ソウルの食べ歩きコースとしてぴったりの場所だから。広蔵市場に多くの人が集まるのは食べ物の種類も豊富で、値段も安く人情が厚いからこそ。今回は多くの名店のなかでも、市場の西側に位置するメウンタン（魚の辛い鍋）専門店、ソウル食堂を紹介します。
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その場ですぐに煮込まれるメウンタン 食堂の前を通ると、店先に置かれた鍋には新鮮な海の幸がたっぷり。この様子をみるとそのまま通り過ぎるわけにはいかなくなります。新鮮な材料がぐつぐつと煮込まれたメウンタンの味が思い起こされ、いつの間にか足は食堂のほうへ。注文すると、鍋には強い火がかけられ、あらかじめ仕込まれたスープを入れ、店の軒先にある新鮮な魚が入れられます。そして唐辛子と様々な食材を使った薬味を加え、その場で煮込まれるメウンタンは見ただけで食欲がそそられます。
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ソウル食堂の人気メニューは「センテメウンタン」
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※タラとスケトウダラの豆知識 「センテ（生太）」は生のスケトウダラで、「テグ（大口）」はマダラ。日本では身の部分を食用にするのは一般的にマダラで、スケトウダラは主に加工食品として利用されます。韓国ではスケトウダラを食べる方法が発達しており、食べ方によって名称が変わります。スケトウダラを凍らせたものが「トンテ（凍太）」、冬の寒い時期に屋外で干し、自然のなかで冷解凍を繰り返したものを「ファンテ（黄太）」といいます。 |
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ソウル食堂での思い出を大切にする観光客のなかには、食堂で一緒に記念に撮った写真や、感謝の気持ちを帰国後に手紙で送ったりする人もいるのだといいます。こんなとき、とても嬉しくて誇らしくなるのだそう。きっとメウンタンの味はもちろん、ご主人の心の温かさに惚れたからこそなのでしょう。在来市場を見物するついでにソウル食堂に立ち寄って、辛くさっぱりとしたメウンタンと焼酎を一杯、いかがでしょうか。
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| 店舗名 | ソウル食堂 (ソウルシクタン/서울식당) |
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| 観光エリア | 東大門市場 |
| 住所 | 서울특별시 종로구 종로4가 165-12 ソウル特別市鍾路区鍾路4街165-12 地図を見る |
| アクセス |
・ソウル地下鉄1号線 鍾路5街駅（チョンノオガヨク、종로5가역、Jongno 5(o)-ga） 7番出口 徒歩6分
－7番出口を出て30mほど進むと右側に広蔵市場の東門が出てきます。 ここから入り160mほど一直線にずっと直進すると右側にソウル食堂があります。 |
| 電話 | 02-2267-6960 (+82-2-2267-6960) |
| 営業時間 | 09:00～22:00 |
| 定休日 | 旧正月/秋夕当日と次の日 |
| クレジットカード | 不可 |
| 言語対応 | 簡単な日本語可 |
| 総席数 | 30席 |
| 個室 | なし |
| 座席のタイプ | イス |
| 駐車場 | なし |
| セット・コース料理 | なし |
| テイクアウト | 不可 |
| 禁煙・喫煙・分煙 | 禁煙 |
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70年の伝統があるコムタン専門店 |
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慶尚南道・統営の名物、忠武キンパを明洞（ミョンドン）で！ |
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ソウルで本格的な全州ビビンバを味わえるお店 |
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健康を考えるお粥専門店 |
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明洞と言えば明洞餃子 |
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野草と韓国料理の出会い |
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カルグクス1品で10年続いてきたお店 |
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うわさの三清洞、即席トッポギ（トッポッキ）店 |
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あっさり、さっぱりの元祖タッカンマリ |
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牛肉サマプの魅力を堪能できるお店 |
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50年の伝統、明洞でまごごろの味を |
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40年の伝統と深い味でボリュームたっぷりの味付けカルビ |
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昔ながらの手作りマンドゥ |
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炭火で魚を焼く焼魚専門店 |
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市場内のセルフ式食堂で楽しく美味しい焼肉を |
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生牡蠣と韓方薬材で茹でた豚肉とのハーモニー |
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さっぱりとした味が魅力、干しタラスープの名店 |
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食欲がない時の強い味方！キムチマリククスの名店。 |
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リュ・シウォンの叔母が運営する安東伝統料理のお店。 |
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体に良い食材が入った、濃厚で深い味わいのサムゲタン |
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韓食の菜食ビュッフェ |
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韓国で最高の健康食「サムパプ」を味わおう。 |
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スープトッポギと特許を取った海老天ぷら |
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景色をながめながら焼肉パーティーが楽しめるお店。 |
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隠れた名店。誰にも教えたくないキンパの専門店。 |
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大好きなトッポッキをお腹いっぱい楽しみたい方へ！ |
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愛情がたっぷりつまったフュージョン料理のお店。 |
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心と身体にやさしい蓮の葉おにぎりのお店。 |
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お弁当アートの巨匠が織り成す韓国式家庭料理のお店。 |
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小さな子ども連れでも安心のオーガニックカフェ |
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カジュアルにプデチゲを楽しもう！ |
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新感覚！カルボナーラチキンの有名店。 |
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ガツン！とくる辛さを求める方へ。 |
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行列ができるプデチゲのお店。 |
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韓国チャンポンと酢豚が美味しいお店。 |
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風変わりなキンパが有名な明洞の軽食やさん。 |
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行列のできる李氏餃子の専門店。 |
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鶏料理「チムタク」の美味しいお店といえば！ |
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美味しく健康に！フュージョンキムチ料理の専門店。 |
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西村のうまい店といえば！ |
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優しい味わいが自慢！クッスの美味しいお店。 |
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韓国料理とマッコリが楽しめるお店。 |
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韓国の味！チュックミを堪能しよう！ |
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カジュアルに韓定食を楽しめるお店。 |
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昔ながらの味と価格を守る老舗トッポッキ店。 |
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日本の味が生きるフュージョン料理のお店。 |
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行列必須！噂のトンカツ店。 |
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小腹が空いたら立ち寄りたい！小さな小さなトッポッキ店。 |
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団体OK！美味しい炭火カルビを食べるなら。 |
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美味しい牛ホルモンを心行くまで！ |
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これぞ王道！韓国の屋台居酒屋！ |
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ニラビビンバで元気もりもり！ |
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北村散策と美味しいプデチゲを堪能するなら。 |
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朝食もOK！明洞の老舗定食店。 |
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元気もりもり！参鶏湯で心も身体もポカポカ！ |
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熱々鍋で美味しいトッポッキを堪能！ |
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多彩なチキン料理を心ゆくまで！ |
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元気なイエローカラーが食欲をそそる！クッスの人気店。 |
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女性同士でも気軽に立ち寄れるチュックミのお店！ |
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たくさん食べて健康に！ウェルビーイング韓国料理のお店！ |
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人気のプレミアムフードカフェがDDPに登場！ |
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忘れられた時間を取り戻す空間。美味しい食事とともに！ |
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韓国で一度は食べたい！タラ鍋の有名店！ |
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行列覚悟！学生に人気の焼き肉店！ |
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栄養満点！ワンプレートで満足！望遠洞の定食やさん |
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野菜に包んで食べるヘルシーキムチチゲのお店！ |
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異色マッコリダイニングで素敵な時間を！ |
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新感覚！ジャージャートッポッキの人気店！ |
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昔ながらのフライドチキンを楽しみたいなら！ |
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伝統の味を守り続けるソルロンタンの有名店！ |
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愛情込めて作られる韓国式餃子「マンドゥ」の専門店！ |
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王道韓国料理を楽しみたい方におすすめのお店！ |
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ソウル屈指のパジョン通りで美味しい夜を過ごそう！ |
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考試生たちの力の源！格安食堂で満腹！ |
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淑大のトッポッキといえばここ！女子大生に愛されるお店。 |
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東大門市場でお得に焼き肉を食べよう！ |
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激辛チュックミとクリームマッコリの出会い！ |
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本格クッスを低価格で楽しめるお店といえば！ |
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美味しい冷麺と焼肉がセットで6,500ウォン！ |
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明洞で王道焼肉と韓国料理を食べるなら！ |
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にんにく鉄板チキンで話題沸騰のお店！ |
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専門店で味わう本格ユッケジャンの味！ |
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世界の料理が一堂に集結！大型フードコートで大満足！ |
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薄皮がとっても美味しいワンタンの有名店！ |
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好きな韓国料理を思う存分！身体に優しい韓食ビュッフェ |
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流れる汗が止まらない！激辛冷麺の美味しいお店！ |
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海鮮料理をお腹いっぱい食べるなら！ |
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韓国の家庭料理をお腹いっぱい食べて8,800ウォン！ |
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美味しいトッポッキを食べに元気に登校！？ |
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テーブルいっぱいのコース式焼肉が楽しめるお店！ |
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お母さんの味が自慢！韓国の家庭料理を食べるなら |
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韓国の味！健康によいピビンパを食べるなら！ |
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日本風・韓国風のうどんを同時に楽しめるお店！ |
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食べたい韓国料理がここならきっと！ |
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小腹が空いた時にぴったり！美味しい麺料理のお店！ |
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美味しくヘルシー！ラグジュアリーキンパの元祖 |
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明洞で人気のトンカツ店といえば！ |
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韓食プレミアムビュッフェで韓国料理を思う存分！ |
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韓国風の美味しいしゃぶしゃぶと大人気のサラダバー |
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ひとりごはんを手軽に！駅前うどんが美味しい！ |
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韓国の家庭料理とお酒を同時に楽しめるお店！ |
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炭火焼き肉とお寿司を同時に食べられる人気店！ |
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あったかいマンドゥとククスでほっこり。 |
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