韓国のグルメ・韓国料理のフンブネ |
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韓国の味!チュックミを堪能しよう! ここは、韓国の伝統文化が生きる街、仁寺洞(インサドン)。今や、すっかり観光地として定着したこの街ではありますが、路地裏に一歩足を踏み込むと、昔ながらの姿を残す飲食店が多く立ち並びます。地元の人しか知らないような、なんともいえない風情が漂うお店のひとつに、今回ワウソウルがご紹介する「チュックミ専門店 フンブネ」があります。チュックミとは韓国でよく食べられているタコのことで、日本では“コモチダコ”や“ヒトクチダコ”と表現される、一口大の小さなタコのこといいます。
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大衆酒場を思い起こさせるような広々とした店内。とくに夕食時ともなればお酒のつまみにチュックミを楽しむ人々で溢れかえります。「お客さんはおじさんばかりなのでは?」と思われるかもしれませんが、なんのその!美容と健康にもよいチュックミは意外にも若い女性たちにも大人気。タコは日本人にも親しみやすい食材であるため、一度食べれば病み付きになってしまうのだといいます。
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チュックミとサムギョプサルを同時に! 「フンブネ」には、野菜とチュックミが一緒に煮込まれた、オーソドックスな「チュックミヤチェ」の他に、サムギョプサルとチュックミが一緒になった「チュサムヤチェ」がメインメニューに並びます。今回ワウソウルは、ひとつの鍋で二通りの味を楽しむべく「チュサム」をチョイス!王道のチュックミを楽しみたい方には「チュックミヤチェ」がおすすめです。・「チュックミヤチェ」1人前8,000ウォン ・「チュサムヤチェ」1人前8,000ウォン どちらも2人前から注文可能です!
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トック(餅)やラミョンサリ(ラーメン麺)は好みで追加することが可能です! ・トックサリ(餅追加)1,000ウォン ・ラミョンサリ(麺追加)2,000ウォン |
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奥深い韓国料理に挑戦! 韓国料理といえば、カルビやサムギョプサル、チゲが定番ですがちょっぴりツウな料理を望まれる方にはぜひ「チュックミ」をおすすめしたいところ!ご飯がどんどん進むおいしさで子どもからも大人気、大人の方にはやはりお酒と一緒に楽しんでいただきたいです! 仁寺洞(インサドン)にお越しの際はぜひ「フンブネ」で熱々の時間を過ごしてみてはいかがでしょうか? |
店舗名 | フンブネ |
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観光エリア | 仁寺洞 |
住所 | 서울특별시 종로구 인사동 194-13 ソウル特別市 鍾路区 仁寺洞 194-13 地図を見る |
アクセス |
・ソウル地下鉄1号線 鐘閣駅(チョンガンニョク、종각역、Jonggak) 3番出口 徒歩4分
-3番出口を出て、すぐ左手から始まる路地の中を道なりに約210m進んでいくと「フンブネ」があります。 |
電話 | 02-730-9471(+82-2-730-9471) |
営業時間 | 11:00~23:00 |
定休日 | 毎週日曜日 |
クレジットカード | VISA/MASTER/JCB/アメックス/ダイナース |
言語対応 | 簡単な日本語可 |
個室 | なし |
セット・コース料理 | あり |
禁煙・喫煙・分煙 | 禁煙 |
Wi-Fi | なし |
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主なサービス | ||||||
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